رؤيا نيوز – المقادير:
– 4 أكواب طحين
– ملعقة صغيرة خميرة
– كوب ونصف ماء دافئ
– ملعقة سكر
– نصف ملعقة ملح
– ربع كوب زيت زيتون
مقادير للزينة:
– ملعقة سمسم
– ملعقة حبة البركة
– بيضة مخفوقة
– ملعقتا دبس تمر
– نصف كوب حليب
طريقة التحضير:
– نضيف الخميرة والسكر للماء الدافئ ونتركها حتى تخمر، ثم نقوم بإضافة الطحين والحليب والملح، ومن ثم نضيف خليط الخميرة ونعجنه.
– نضيف الزيت ونستمر في العجن لمدة 8 دقائق، نقوم بتغطية الخليط ونتركه يتخمر لمدة 40 دقيقة.
– بعدها نقوم بتقطيع العجينة إلى قطعتين، ونشكل كل قطعة على شكل رغيف دائري، ونقوم بعمل خطوط على الرغيف بأصابع اليدين ونتركها لمدة 20 دقيقة، ثم نقوم بدهن الوجه بخليط الحليب ودبس التمر وبيضة مخفوقة، ونرش عليها السمسم، وحبة البركة، وتخبز لمدة 20 دقيقة تقريبا.
تحدثت كت.ائب القس.ام وس.رايا القد.س الجناحان العسكريان لحركتي حم.اس والجه.اد الإسلامي، الثلاثاء، عن استهداف قوة…
بعث جلالة الملك عبدالله الثاني برقية تعزية إلى أخيه سمو الشيخ مشعل الأحمد الجابر الصباح،…
عقد مجلس الأمن الدولي، اليوم الثلاثاء، جلسة بشأن القضية الفلسطينية خصصت لغزة، استمع خلالها الأعضاء…
أعلنت وكالة الفضاء الروسية، اليوم الثلاثاء، أن روسيا تعتزم البدء في تشييد محطتها الفضائية الخاصة…
قالت منظمة الصحة العالمية، اليوم الثلاثاء، إن 270 مريضا غادروا مستشفى غزة الأوروبي بمدينة خان…
أغلب موظفي الحكومة يعملون في وظائف ثانية، سواء بموافقات حكومية، أو بدون موافقات، وتجد من…