الدجاج

منوعات

تعرف إليها.. طريقة سهلة لتحمير الدجاج في الفرن

يُعتبر الدجاج من اللحوم الصحية والمفيدة للجسم، حيث يحتوي على البروتينات الضرورية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته. ومن الطرق…

أكمل القراءة »
منوعات

هل غسل الدجاج النيء قبل طبخه فعل خاطئ صحيا؟

أوضح الدكتور السعودي سعود الشهري، طبيب الأسرة، بأن غسل الدجاج النيء يعد تصرفاً صحياً خاطئاً، وأن السلوك الصحيح يتمثل في…

أكمل القراءة »
منوعات

أبسط حيلة لتقطيع الدجاج.. لا تدعيها تفوتكِ

يمكنكِ طهي الدجاجة كاملة. ولكن إن رغبتِ بقليها أو استخدامها في وصفة تتطلّب ضلوعاً فعليكِ تقطيع الدجاجة بالكامل أولاً. لذلك…

أكمل القراءة »
احداث اقتصادية

وقف استيراد الدجاج من دول سجل فيها إنفلونزا الطيور “يحمي المنتج المحلي”

يستورد الأردن قرابة 80 ألف طن من الدجاج سنويا، 90% منها تأتي من البرازيل، وفق مساعد الأمين العام للتسويق والجودة…

أكمل القراءة »
احداث اقتصادية

وزارة الصناعة: الدجاج غير المقطع متوفر في المولات والمتاجر إلى جانب أصناف أخرى

قالت وزارة الصناعة والتجارة والتموين، السبت، إنّ الدجاج متوفر في الأسواق بما في ذلك الدجاج “الكامل غير المقطع” إلى جانب…

أكمل القراءة »
اخبار الاردن

تحويل 3 مولات للجهات القضائية بسبب عدم بيع الدجاج

ضبطت كوادر الرقابة على الأسواق في وزارة الصناعة والتجارة، اليوم السبت، أحد المولات الكبرى يمتنع عن بيع الدجاج رغم توفره،…

أكمل القراءة »
احداث اقتصادية

435 مخالفة منذ بداية رمضان منها 79 عدم التزام بالسقوف السعرية للدجاج

حررت وزارة الصناعة والتجارة والتموين 435 مخالفة، منها 79 عدم التزام بالسقوف السعرية للدجاج، بحسب ما ذكرت الوزارة في بيان…

أكمل القراءة »
اخبار الاردن

نقيب أصحاب المطاعم يطالب بتشديد الرقابة على مزودي الدجاج

طالب نقيب أصحاب المطاعم والحلويات عمر العواد، الاثنين، بتشديد الرقابة على مزودي الدجاج (المسالخ) والتأكد من التزامهم بقرار وزارة الصناعة…

أكمل القراءة »
احداث اقتصادية

تحديد سقوف سعرية للدجاج والشمالي يوعز بتكثيف الرقابة

قرر وزير الصناعة والتجارة والتموين ووزير العمل يوسف الشمالي تحديد سقوفا سعرية للدجاج اعتبارا من يوم غد الثلاثاء.   وبموجب…

أكمل القراءة »
احداث اقتصادية

30 % خسائر مزارع الدجاج إثر موجة البرد الماضية

 قال رئيس جمعية مستثمري الدواجن المهندس عبد الشكور جمجوم، إن موجة البرد التي شهدتها المملكة خلال الأيام الماضية أثرت على…

أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى