رؤيا نيوز – يعد الترمس من أفضل الأطعمة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، فوائد أكل الترمس المر كثيرة ولكن يجب تحضير الترمس المر بشكل صحيح وصحي.
الترمس يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات التي تكون ضرورية لجسم الفرد خلال اليوم، حيث أن الترمس المر يعمل على إتمام جميع الوظائف الحيوية لجسم الفرد.
إن طبق واحد من الترمس المطهو والمسلوق وغير المضاف له الملح يوفر حوالي 26 جرام من كمية البروتين.
إن الترمس يحتوي على نسب كبيرة من المعادن مثل عنصر البوتاسيوم وعنصر الفوسفور وعنصر الماغنسيوم.
